Köln – Direkt neben dem Klösterchen im Severinsviertel findet ihr einen meiner Kölner „Lieblings Italiener“. Der Italiener, über den ich schon im Jahr 2000 auf meiner Webseite schrieb: “ Die Pizza in Wagenradgröße vom Holzkohle Ofen“ – ist im Toscanini vom aller Feinsten!
Den Beitrag den ich ehedem auf meiner Webseite Packie.de veröffentlichte, habe ich dann aus Versehen gelöscht. Das ärgert mich sogar ein wenig. Denn ich gehe noch immer, mindestens zwei mal im Jahr, ins Kölner Toscanini. Und eigentlich gehört dieser Artikel für einen Ostfriesen in meine künftige Rubrik: „Kölle von Drusse!“, doch an diesem Thema arbeite ich aktuell noch.
Das Bemerkenswerte an dieser Geschichte ist, das dieses kleine Restaurant schon ein paar mal renoviert wurde, aber der obige Quellsatz immer noch Bestand hat. Die Pizza im Toscanini ist nach wie vor der Hammer! Ich schaffe sie selten oder nie komplett. Das mit dem einpacken ist immer noch Standard. Die Service Qualität hat nie und an keinem Tag, selbst bei höchsten Andrang jemals nachgelassen. Und da ist schon was gebacken im Laden. Reservieren bitte! Sonst werdet ihr keine Freunde!
Die einzige Veränderung in den 22 Jahren die wirklich stattgefunden hat ist – die anderen Gerichte auf der Speisekarte – haben sich um ein vielfaches verbessert. Es ist einfach lecker. Ob Pasta, Fisch oder Fleisch, Salate es ist einfach alles köstlich zubereitet. Für Kenner: Es gibt Reissdorf! Natürlich auch feine italienische Weine, die mir persönlich jedoch nicht näher rücken, weil ich eben dieser typische gelbe Plörre Trinker bin. 🙂 Da kommt hin und wieder etwas Heimweh ans Vringsveedel auf, wenn ich an dieses Träumchen denke, vor allem weil es in Ostfriesland keine Holzkohlenofen Pizza gibt. Derlei Öfen sind hier verboten.
Also, wer in Köln zu Besuch ist und auf Pizza vom Holzkohlenfeuer steht und in Wagenradgröße liebt, der sollte sich einen Besuch des Toscanini, im schönen Kölner Vringsveedel nicht entgehen lassen. Guten Hunger!
Adresse und Buchung auf der Webseite
Jakobstr. 22
50678 Köln
Telefon: +49 221 310 99 90
